Storie e protagonisti: Justus von Liebig

Liebig nel suo laboratorio (www.magazine.emerk)

Un altro grande personaggio, questa volta a livello internazionale, fu Justus von Liebig che fu uno degli scienziati a credere ferventemente nel grande ruolo che i fertilizzanti artificiali potevano avere nella società. Come riporta l'articolo di Matteo Liberti, Liebig si rese conto che in realtà:
“Confesso di buon grado che l’uso dei concimi chimici era basato su presupposti in realtà inesistenti. I concimi chimici avrebbero dovuto portare una completa rivoluzione nell’agricoltura, sarebbe stato abbandonato il letame di stalla e sarebbero state sostituite con i concimi chimici tutte le sostanze minerali asportate dai raccolti. Si sarebbe potuta coltivare sempre la stessa pianta sullo stesso campo, [...], senza discontinuità e senza che si esaurisse la fertilità del suolo, secondo i desideri ed i bisogni dell’agricoltore. Avevo peccato contro la saggezza del Creatore ed ho ricevuto la meritata punizione. Volevo portare un miglioramento alla sua opera e nella mia cecità credevo che nel meraviglioso concatenamento delle leggi che regolano la vita nella superficie terrestre, continuamente rinnovandola, fosse stato dimenticato un anello, che io, povero verme impotente, avrei dovuto fornire.”
Le sue parole però non scossero questo settore in continua crescita e si continuò a produrre (e crearne di nuovi) a ritmi spasmodici, sempre più sostanze fertilizzanti. 

Storie e protagonisti: Magno Magni

Magno Magni fu tra i primi imprenditori italiani che nel 1886 fondò una società per la produzione di fertilizzanti chimici, quindi artificiali. Egli, insieme ad altri, divenne il protagonista che fece nascere l'Unione Italiana fra consumatori e fabbricanti di concimi e prodotti chimici (1908). 

www.chimica.unipd.it

I modelli (reali) del fertilizzante artificiale

L'uomo fin da tempi remoti, da quando è divenuto uomo sedentario, ha dovuto confidare la propria sopravvivenza al terreno e quindi all'agricoltura, oltre che all'allevamento/caccia.

Di conseguenza, ha cercato di trarne, nei secoli, sempre maggior profitto. 

E' a questo punto che ha cominciato ad utilizzare delle sostanze capaci di rendere il terreno più fruttuoso: il concime organico, tra cui quello comunemente chiamato stallatico, o meglio letame è il più facile da reperire per gli agricoltori,visto che la maggior parte di essi sono anche allevatori anche perché, prima dell'avvento delle macchine erano gli animali ad "aiutare" l'uomo nella coltivazione: buoi, asini o anche cavalli.

Successivamente, con le rivoluzioni industriali, l'uomo fremeva dall'inventare sempre più cose, sostanze, composti che potessero sostituire e migliorare, in qualche modo, i loro "antenati". E' poi con l'avvento delle due guerre mondiali, per via della crisi, della fame che dilagava, che i fertilizzanti artificiali, prodotti chimicamente, hanno preso maggiormente il sopravvento. Da allora, il loro utilizzo ha continuato a crescere e diversificarsi creando sempre nuovi composti, a ritmi così veloci che, oggi, c'è un conseguente imbarazzo nella scelta del giusto prodotto da utilizzare.

  

Un documentario

L'Archivio Nazionale Cinema d'Impresa presenta un film che illustra le funzioni dei fertilizzanti artificiali. 

Glossario trilingue

Italiano  → English →  Français  → Deutsch

Granulare  → Granular → Granuleux → Granular

Nitrato di ammonio → Ammoniuim nitrate → Nitrate d'ammonium → Ammonium nitrat

Agricoltura  → Agriculture → Agriculture → Landwirtschaft

Prodotto industriale → Industrial product → Produit industriel → Industrieprodukt

Ecosistema → Ecosystem → Ecosystème → Ökosystem

I rischi che comportano

Più volte è stato fatto presente che i fertilizzanti artificiali non sono la miglior soluzione per l'ambiente o tanto meno l'uomo. 

Questo perché contengono all'interno sostanze inquinanti, in maggiori o minori quantità che siano, come ad esempio i fertilizzanti a base di azoto molto spesso legati ad un altra sostanza che danneggia fortemente l'ecosistema, se raggiunge quantità elevate nell'ambiente: l'ammoniaca.
All'interno della piattaforma di Youtube, ci sono molte videoclips riguardanti questo fenomeno in continua crescita. Molti di questi video sono stati realizzati da: "Un Expo per tutti" con le spiegazioni, riguardati diversi fenomeni, dei ricercatori della DiSAA.

immagine tratta dal documentario via Youtube

La "pubblicità"

Nutriamo la terra - I fertilizzanti in un minuto

Seconda edizione del Progetto Scuola di Assofertilizzanti

I fertilizzanti apportano nutrienti al terreno permettendo alle piante di crescere nel modo migliore possibile. Si dividono in diverse categorie in base alla funzione chiave che hanno: concimi, ammendanti e correttivi in base alla funzione che hanno.